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Nuestros cultivos, nuestra salud

Nuestra directora, Emma Tristán, examina en este artículo la reciente modificación al Reglamento de Agua Potable en Costa Rica, que introduce mayor flexibilidad en los límites permitidos de plaguicidas en el agua para consumo humano. Emma advierte sobre los posibles...

Agua tóxica

¿Sabías que recientemente cambió la forma en que se regulan los niveles de plaguicidas en el agua potable en Costa Rica? Una reforma al reglamento introdujo un nuevo enfoque basado en análisis de riesgo, lo que ha abierto un importante debate sobre sus implicaciones...

Cicatrices que alimentan

«Confieso que yo también he sido seducido por la manzana brillante y perfecta del supermercado… hasta que la muerdo y me sabe a nada.» En Cicatrices que alimentan, nuestro consultor Pablo Fernández nos recuerda, entre aromas de café y tomates con piquete, que lo feo...

Una costa que renace

En el sur del Caribe costarricense, donde hoy nadan peces entre corales renacidos, alguna vez hubo desolación. En este artículo, nuestra directora Emma Tristán nos transporta desde una poza cristalina en Playa Chiquita hasta el recuerdo del terremoto de Limón de 1991....

Las vidas que somos

En este artículo, nuestro director de comunicaciones, Jurgen Ureña, nos cuenta cómo las vidas lo han elegido a él. Jurgen ha sido cineasta, gitano, contador de historias de fantasmas, aventurero español y partero improvisado. También fue la niña transparente con...

Más allá de la cima

¿Quiénes son los héroes del Everest? Más allá del logro personal de alcanzar la cima más alta del planeta, existe una historia de coraje, conocimiento ancestral y sacrificio silencioso: la de los Sherpas. En este blog, nuestra consultora Fiorella Kikut nos invita a...